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菜譜菜譜
電飯煲做的可樂雞翅
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材料

材料:雞翅雞中翅部分)1斤,姜(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂一瓶

做法

1 首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時(shí)翻一翻均勻 著色,腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí).注意就是醬油的用量要適中。 
2 將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關(guān)置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。 
3 不時(shí)翻動(dòng)一下,等到可樂快要烤干了的時(shí)候,嘗一下,可以根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續(xù)煮一段時(shí)間,但時(shí)間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn).

 

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